Voedingkeuzes Gelinkt aan ADHD bij Kinderen, Beweert Expert

Een top professor beweert dat ouders onbedoeld kunnen bijdragen aan ADHD bij hun kinderen door slechte voedingskeuzes. Professor Emeritus David Benton van Swansea University benadrukt dat ultra-bewerkte voedingsmiddelen, vaak rijk aan suiker en vet maar arm aan essentiële voedingsstoffen, een belangrijke rol kunnen spelen. Hij vraagt zich af waarom alleen additieven de schuld krijgen, terwijl de bredere dieetkwaliteit, vaak verbonden aan sociaaleconomische factoren, het echte probleem zou kunnen zijn.

Studies tonen aan dat ADHD vaker voorkomt bij gezinnen met een laag inkomen, die vaak afhankelijk zijn van goedkope, bewerkte voedingsmiddelen. Benton wijst erop dat, hoewel additieven onder de loep zijn genomen, de focus zou moeten verschuiven naar de algehele voedingswaarde van het dieet van een kind. Hij benadrukt dat zelfs 'schone' voedingsmiddelen zoals melk, eieren en fruit bij sommige kinderen in verband zijn gebracht met hyperactiviteit, wat wijst op een complexe relatie tussen voeding en gedrag.

Benton concludeert dat er geen one-size-fits-all oplossing is voor het beheersen van ADHD via voeding. Ouders moeten rekening houden met de algehele voeding van hun kind in plaats van alleen additieven te vermijden. Het debat onderstreept de noodzaak van verder onderzoek naar hoe specifieke voedingsmiddelen en chemicaliën gedrag beïnvloeden, vooral bij kwetsbare groepen.

ADHDvoedingultra-bewerkte voedingsmiddelenouderschapkindergezondheiddieetadditievenhyperactiviteitgeestelijke gezondheidarmoede