Harvard-arts benadrukt potentiële kankerbestrijdende voordelen van matcha

Matcha, een fijngemalen groene thee poeder uit Japan, krijgt steeds meer aandacht vanwege de mogelijke kankerbestrijdende eigenschappen. Dr. Sauarbh Sethi, een aan Harvard opgeleide gastro-enteroloog, benadrukt het rijke catechinegehalte, dat cellen kan beschermen en tumorgroei kan remmen. Onderzoek van de Universiteit van Salford suggereert zelfs dat matcha de effectiviteit van chemotherapie kan verbeteren.

Naast kanker wordt matcha ook in verband gebracht met een verbeterde mentale prestatie en stemming. Een Japans onderzoek toonde aan dat het depressie-achtige symptomen bij muizen verminderde door de afgifte van dopamine te activeren. Ondertussen toonde een Singaporese studie aan dat de bestanddelen van matcha de gerichte afgifte van kankermedicijnen kunnen verbeteren.

Ondanks veelbelovende resultaten, dringen experts aan op voorzichtigheid en wijzen ze op tegenstrijdig bewijs en de noodzaak van grondiger onderzoek. De matcha-markt blijft groeien, met verkopen van meer dan $10 miljard in de VS, gedreven door gezondheidsbewuste consumenten.

matchakankerantioxidantengezondheidgroene theevoedingwelzijnHarvardonderzoeklevensduur