Cortar melão sem lavar a casca porque ela não será comida parece não fazer diferença, mas no Canadá a orientação é esfregar a fruta sob água corrente antes do corte: bactérias da superfície podem passar para a polpa pela faca
A orientação canadense recomenda escovar a casca do melão antes do corte para evitar contaminação e proteger a polpa de bactérias nocivas. O post Cortar melão sem lavar a casca porque ela não será comida parece não fazer diferença, mas no Canadá a orientação é esfregar a fruta sob água corrente antes do corte: bactérias da superfície podem passar para a polpa pela faca apareceu primeiro em…
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