Cooks agree: “For guacamole to be creamier, don't add more oil, but rather 2 tablespoons of plain yogurt.”
Original: Os cozinheiros concordam: “Para que o guacamole fique mais cremoso, não adicione mais óleo, mas sim 2 colheres de sopa de iogurte natural.”
Learn how to make guacamole creamier with two tablespoons of plain yogurt, without excess oil, and get the texture, seasonings, and preservation right. The post Cooks agree: "To make guacamole creamier, do not add more oil, but rather 2 tablespoons of plain yogurt." appeared first on Catraca Livre.
Original: Aprenda a deixar o guacamole mais cremoso com duas colheres de iogurte natural, sem excesso de óleo, e acerte a textura, os temperos e a conservação. O post Os cozinheiros concordam: “Para que o guacamole fique mais cremoso, não adicione mais óleo, mas sim 2 colheres de sopa de iogurte natural.” apareceu primeiro em Catraca Livre . Read original article on Catraca Livre →