Neither vinegar nor lemon: food safety experts explain why washing raw chicken before cooking does not eliminate bacteria and can still spread microorganisms throughout the kitchen
Original: Nem vinagre nem limão: especialistas em segurança alimentar explicam por que lavar o frango cru antes de cozinhar não elimina as bactérias e ainda pode espalhar microrganismos pela cozinha
The habit of washing raw chicken spreads dangerous bacteria throughout the kitchen. Safe preparation and cooking practices protect your health. The post Neither vinegar nor lemon: food safety experts explain why washing raw chicken before cooking does not eliminate bacteria and can still spread microorganisms throughout the kitchen appeared first on Catraca Livre.
Original: O hábito de lavar frango cru espalha bactérias perigosas pela cozinha. Práticas seguras de preparo e cozimento protegem a sua saúde. O post Nem vinagre nem limão: especialistas em segurança alimentar explicam por que lavar o frango cru antes de cozinhar não elimina as bactérias e ainda pode espalhar microrganismos pela cozinha apareceu primeiro em Catraca Livre . Read original article on Catraca Livre →