Washing raw chicken before cooking seems like a hygiene step, but water can spread bacteria to the sink, utensils, and countertop: U.S. authorities recommend skipping the wash and relying on proper cooking
Original: Lavar o frango cru antes de cozinhar parece uma etapa de higiene, mas a água pode espalhar bactérias pela pia, utensílios e bancada: autoridades americanas recomendam pular a lavagem e confiar no cozimento adequado
Washing raw chicken in the sink spreads bacteria throughout the kitchen. Proper heat during cooking ensures true food safety. The post Washing raw chicken before cooking seems like a hygiene step, but water can spread bacteria to the sink, utensils, and countertop: US authorities recommend skipping the wash and relying on proper cooking appeared first on Catraca Livre.
Original: Lavar frango cru na pia espalha bactérias pela cozinha. O calor adequado durante o cozimento garante a verdadeira segurança dos alimentos. O post Lavar o frango cru antes de cozinhar parece uma etapa de higiene, mas a água pode espalhar bactérias pela pia, utensílios e bancada: autoridades americanas recomendam pular a lavagem e confiar no cozimento adequado apareceu primeiro em Catraca Livre . Read original article on Catraca Livre →Related news
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