Adding raw alfalfa or bean sprouts to a salad seems like a healthy way to increase vegetable variety, but they can carry bacteria like Salmonella and E. coli: in Canada, authorities recommend cooking sprouts thoroughly, especially when intended for vulnerable groups
Original: Adicionar brotos crus de alfafa ou feijão à salada parece uma maneira saudável de aumentar a variedade de vegetais, mas eles podem carregar bactérias como Salmonella e E. coli: no Canadá, autoridades recomendam cozinhar completamente os brotos, especialmente quando destinados a grupos vulneráveis
Consuming raw sprouts in salads requires extra care due to the proliferation of bacteria that require cooking for safe consumption. The post Adding raw alfalfa or bean sprouts to a salad seems like a healthy way to increase vegetable variety, but they can carry bacteria like Salmonella and E. coli: in Canada, authorities recommend cooking sprouts thoroughly…
Original: O consumo de brotos crus em saladas exige cuidado redobrado devido à proliferação de bactérias que demandam cozimento para consumo seguro. O post Adicionar brotos crus de alfafa ou feijão à salada parece uma maneira saudável de aumentar a variedade de vegetais, mas eles podem carregar bactérias como Salmonella e E. coli: no Canadá, autoridades recomendam cozinhar completamente os brotos,… Read original article on Catraca Livre →Related news
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