Washing that leaf salad that is already closed and marked as “pre-washed” seems safer, but in Canada the orientation is not to repeat the washing when the product is sold ready for consumption in sealed packaging

Original: Lavar novamente aquela salada de folhas que já vem fechada e marcada como “pré-lavada” parece mais seguro, mas no Canadá a orientação é não repetir a lavagem quando o produto é vendido pronto para consumo em embalagem lacrada

Catraca Livre ·
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Práticas na cozinha mostram os riscos de lavar folhas embaladas prontas para o consumo e o impacto da contaminação cruzada nas refeições O post Lavar novamente aquela salada de folhas que já vem fechada e marcada como “pré-lavada” parece mais seguro, mas no Canadá a orientação é não repetir a lavagem quando o produto é vendido pronto para consumo em embalagem lacrada apareceu primeiro em Catraca…

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