Cutting the melon without washing the rind seems harmless because it won't be eaten, but the knife can transfer microorganisms from the surface to the flesh: the FDA recommends washing and scrubbing the fruit before cutting
Original: Cortar o melão sem lavar a casca parece inofensivo porque ela não será comida, mas a faca pode levar microrganismos da superfície para a polpa: a FDA recomenda lavar e esfregar a fruta antes do corte
Washing the melon rind before cutting prevents cross-contamination and stops the transfer of microbes from the surface to the food. The post Cutting melon without washing the rind seems harmless because it won't be eaten, but the knife can carry microorganisms from the surface to the pulp: the FDA recommends washing and scrubbing the fruit before cutting appeared first on Catraca Livre.
Original: Lavar a casca do melão antes do corte evita contaminação cruzada e impede a transferência de micróbios da superfície para o alimento. O post Cortar o melão sem lavar a casca parece inofensivo porque ela não será comida, mas a faca pode levar microrganismos da superfície para a polpa: a FDA recomenda lavar e esfregar a fruta antes do corte apareceu primeiro em Catraca Livre . Read original article on Catraca Livre →Related news
-
Nearly 2.2 million hectares of Amazon rainforest protect almost the entire basin of a blackwater river: the Amazonas park that conserves jaguar, giant otter, and manatee Brazil Original: Cerca de 2,2 milhões de hectares de floresta amazônica protegem quase toda a bacia de um rio de águas pretas: o parque do Amazonas que conserva onça-pintada, ariranha e peixe-boi
-
Putting ice directly on a burn seems like the fastest way to relieve pain, but it can worsen the injury: Australian authorities recommend cool running water for at least 20 minutes Brazil Original: Colocar gelo diretamente sobre uma queimadura parece a maneira mais rápida de aliviar a dor, mas pode agravar a lesão: autoridades australianas recomendam água corrente fresca por pelo menos 20 minutos
-
Cabinet door starts to sag on one side and the screw spins without tightening, a sign that the hinge mounting may have lost grip in the MDF
Brazil
Original: Porta de armário começa a cair de um lado e o parafuso gira sem apertar, sinal de que a fixação da dobradiça pode ter perdido apoio no MDF
-
Family starts finding pet food scattered on the garage roof, believes birds are carrying the grains and discovers an opossum learned to open the container during the early morning
Brazil
Original: Família começa a encontrar ração espalhada no telhado da garagem, acredita que os passarinhos carregam os grãos e descobre que um gambá aprendeu a abrir o recipiente durante a madrugada
-
Mixing baking soda with sugar: what is it for and why is it recommended to prevent cockroaches
Brazil
Original: Misturar bicarbonato de sódio com açúcar: para que serve e por que é recomendado para prevenir baratas
-
Silicone around the sink comes loose a few weeks after application, and applying the product on a damp or greasy surface reduces adhesion from day one
Brazil
Original: Silicone ao redor da pia se solta poucas semanas depois da aplicação, e passar o produto sobre superfície úmida ou engordurada reduz a aderência desde o primeiro dia
-
Hair loss caused by work stress: the warning sign that many people end up confusing with "just getting older" Brazil Original: Queda de cabelo causada pelo estresse no trabalho: o sinal de alerta que muita gente acaba confundindo com “coisa da idade”
-
Eating raw sprouts seems as safe as putting any other greens in a salad, but the warm, humid conditions used to grow them also favor microorganisms: the FDA recommends special attention, especially for people at higher risk Brazil Original: Comer brotos crus parece tão seguro quanto colocar qualquer outra verdura na salada, mas as condições quentes e úmidas usadas para cultivá-los também favorecem microrganismos: a FDA recomenda atenção especial, sobretudo para pessoas de maior risco