Putting a deep pot full of leftovers directly in the fridge can slow the cooling of the center: US authorities recommend dividing the food into small, shallow containers
Original: Colocar uma panela funda cheia de sobras diretamente na geladeira pode retardar o resfriamento do centro: autoridades americanas recomendam dividir a comida em recipientes pequenos e rasos
Storing deep pots full of food in the refrigerator delays the central cooling of the food and encourages dangerous bacteria in the daily meal. The post Putting a deep pot full of leftovers directly in the fridge can slow down the cooling of the center: US authorities recommend dividing the food into small, shallow containers appeared first on Catraca Livre.
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