Storing food in a large pot after lunch seems practical, but experts explain why dividing leftovers into shallow containers can help with cooling and food preservation
Original: Guardar a comida em uma panela grande depois do almoço parece prático, mas especialistas explicam por que dividir as sobras em recipientes rasos pode ajudar no resfriamento e na conservação dos alimentos
The habit of storing full pots slows the cooling of meals. Shallow containers protect food against bacterial action. The post Storing food in a large pot after lunch seems practical, but experts explain why dividing leftovers into shallow containers can help with cooling and food preservation appeared first on Catraca Livre.
Original: O hábito de guardar panelas cheias retarda o resfriamento das refeições. Recipientes rasos protegem a comida contra a ação de bactérias. O post Guardar a comida em uma panela grande depois do almoço parece prático, mas especialistas explicam por que dividir as sobras em recipientes rasos pode ajudar no resfriamento e na conservação dos alimentos apareceu primeiro em Catraca Livre . Read original article on Catraca Livre →Related news
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