Descongelar carne sobre a bancada parece mais rápido e prático, mas nos Estados Unidos a orientação é usar geladeira, água fria ou micro-ondas: à temperatura ambiente, a parte externa pode favorecer a multiplicação de bactérias
Deixar carne na bancada favorece bactérias perigosas. Métodos corretos como geladeira e água fria mantêm o alimento totalmente seguro. O post Descongelar carne sobre a bancada parece mais rápido e prático, mas nos Estados Unidos a orientação é usar geladeira, água fria ou micro-ondas: à temperatura ambiente, a parte externa pode favorecer a multiplicação de bactérias apareceu primeiro em Catraca…
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