Tasting raw cookie dough before baking seems harmless, but the danger isn't just in the eggs: the CDC warns that uncooked flour can also contain bacteria like Salmonella and E. coli.
Original: Provar a massa crua de biscoito antes de levar ao forno parece inofensivo, mas o perigo não está apenas nos ovos: o CDC alerta que a farinha sem cozimento também pode conter bactérias como Salmonella e E. coli.
Tasting raw dough poses health risks because uncooked flour can contain dangerous bacteria like Salmonella and Escherichia coli. The post Tasting raw cookie dough before baking seems harmless, but the danger isn't just in the eggs: the CDC warns that uncooked flour can also contain bacteria like Salmonella and E. coli appeared first on Catraca Livre.
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