The habit of washing raw chicken before cooking does not make the meat safer and still increases the risk of spreading bacteria in the kitchen
Original: O hábito de lavar frango cru antes de cozinhar não deixa a carne mais segura e ainda aumenta o risco de espalhar bactérias pela cozinha
Washing raw chicken in the sink can spread bacteria across the sink and countertop. See how to avoid cross-contamination and cook meat safely. The post The habit of washing raw chicken before cooking does not make the meat safer and still increases the risk of spreading bacteria in the kitchen appeared first on Catraca Livre.
Original: Lavar frango cru na torneira pode espalhar bactérias pela pia e bancada. Veja como evitar contaminação cruzada e cozinhar a carne com segurança. O post O hábito de lavar frango cru antes de cozinhar não deixa a carne mais segura e ainda aumenta o risco de espalhar bactérias pela cozinha apareceu primeiro em Catraca Livre . Read original article on Catraca Livre →