Preparar alho, pimentas ou ervas no azeite e deixar o vidro sobre a bancada parece comum, mas no Canadá a orientação é manter a mistura sempre refrigerada a 4 °C ou menos e descartar o preparo caseiro depois de uma semana

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O preparo de azeite aromatizado exige refrigeração contínua e descarte em uma semana para evitar riscos biológicos causados por bactérias. O post Preparar alho, pimentas ou ervas no azeite e deixar o vidro sobre a bancada parece comum, mas no Canadá a orientação é manter a mistura sempre refrigerada a 4 °C ou menos e descartar o preparo caseiro depois de uma semana apareceu primeiro em Catraca…

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