Sopa salgada não é corrigida por uma batata que ‘puxa’ o sal: diluição e aumento do volume são os caminhos que realmente reduzem a concentração
Batata tira o sal da sopa? Entenda por que o tubérculo absorve o caldo, mas não remove seletivamente o sal, e veja o que realmente funciona. O post Sopa salgada não é corrigida por uma batata que ‘puxa’ o sal: diluição e aumento do volume são os caminhos que realmente reduzem a concentração apareceu primeiro em Catraca Livre .
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