The mistake of storing hot food in very deep containers can make cooling difficult, according to guidance from American authorities
Original: O erro de guardar alimentos quentes em recipientes muito profundos pode dificultar o resfriamento, segundo orientações de autoridades americanas
The habit of cooling meals in deep containers favors harmful bacteria, while shallow dishes ensure food safety. The post The mistake of storing hot food in very deep containers can hinder cooling, according to guidelines from American authorities appeared first on Catraca Livre.
Original: O hábito de resfriar refeições em potes fundos favorece bactérias prejudiciais, enquanto vasilhas rasas garantem a segurança alimentar. O post O erro de guardar alimentos quentes em recipientes muito profundos pode dificultar o resfriamento, segundo orientações de autoridades americanas apareceu primeiro em Catraca Livre . Read original article on Catraca Livre →