Putting potatoes in the pot with cold water: what this trick is for
Original: Colocar as batatas na panela com água ainda fria: para que serve esse truque
Starting the cooking of potatoes in cold water guarantees a soft texture on the inside without falling apart on the outside in mashes, salads, and side dishes. The post Putting potatoes in a pot with still cold water: what this trick is for appeared first on Catraca Livre .
Original: Começar o cozimento das batatas na água fria garante textura macia por dentro sem desmanchar por fora em purês, saladas e acompanhamentos. O post Colocar as batatas na panela com água ainda fria: para que serve esse truque apareceu primeiro em Catraca Livre . Read original article on Catraca Livre →Related news
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