Cutting avocado without washing the skin seems harmless because it will be discarded, but the knife can transfer bacteria to the pulp: the FDA recommends washing the fruit before cutting, even when the outer part will not be consumed.
Original: Cortar o abacate sem lavar a casca parece inofensivo porque ela será descartada, mas a faca pode transferir bactérias para a polpa: a FDA recomenda lavar a fruta antes do corte, mesmo quando a parte externa não será consumida.
Washing the avocado skin prevents cross-contamination from the knife blade and protects your family's health at meals. The post Cutting avocado without washing the skin seems harmless because it will be discarded, but the knife can transfer bacteria to the pulp: the FDA recommends washing the fruit before cutting, even when the outer part will not be consumed. appeared first on Catraca…
Original: A higienização da casca do abacate evita a contaminação cruzada pela lâmina da faca e protege a saúde da sua família nas refeições. O post Cortar o abacate sem lavar a casca parece inofensivo porque ela será descartada, mas a faca pode transferir bactérias para a polpa: a FDA recomenda lavar a fruta antes do corte, mesmo quando a parte externa não será consumida. apareceu primeiro em Catraca… Read original article on Catraca Livre →Related news
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