In Georgia, families bury large clay containers in the ground to produce a drink that can ferment for 5 or 6 months: the ancient tradition recognized by UNESCO
Original: Na Geórgia, famílias enterram grandes recipientes de barro no chão para produzir uma bebida que pode permanecer fermentando durante 5 ou 6 meses: a tradição milenar reconhecida pela UNESCO
Georgian families produce artisanal wine in underground clay vessels, keeping alive a thousand-year-old tradition protected by UNESCO. The post In Georgia, families bury large clay containers in the ground to produce a drink that can remain fermenting for 5 or 6 months: the thousand-year-old tradition recognized by UNESCO appeared first on Catraca Livre.
Original: As famílias da Geórgia produzem vinho artesanal em vasos subterrâneos de barro, mantendo viva uma tradição milenar protegida pela UNESCO. O post Na Geórgia, famílias enterram grandes recipientes de barro no chão para produzir uma bebida que pode permanecer fermentando durante 5 ou 6 meses: a tradição milenar reconhecida pela UNESCO apareceu primeiro em Catraca Livre . Read original article on Catraca Livre →