Colocar maçãs junto de outros vegetais na geladeira pode encurtar a conservação deles: a fruta libera etileno, gás capaz de acelerar alterações e amadurecimento de produtos sensíveis
O gás etileno liberado pelas maçãs acelera a deterioração de vegetais na geladeira. A separação correta preserva o frescor dos alimentos. O post Colocar maçãs junto de outros vegetais na geladeira pode encurtar a conservação deles: a fruta libera etileno, gás capaz de acelerar alterações e amadurecimento de produtos sensíveis apareceu primeiro em Catraca Livre .
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