Dia da Sobremesa: clássicos e novas combinações ampliam o cardápio de doces na cidade de São Paulo
Do clássico ao inusitado, a sobremesa deixou de ser apenas a última etapa da refeição para ganhar protagonismo à mesa. Esse movimento acompanha a própria evolução dos hábitos de consumo, com doces que combinam diferentes sabores, texturas e apresentações. É nesse cenário que o Dia da Sobremesa, celebrado em 9 de outubro, ganhou espaço no calendário gastronômico brasileiro. O sucesso da data…
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