Thawing fish on the counter seems like a quick way to prepare lunch, but room temperature can promote bacterial growth: US authorities recommend thawing in the refrigerator, in cold water, or in the microwave, with proper care.
Original: Descongelar peixe sobre a pia parece uma maneira rápida de preparar o almoço, mas a temperatura ambiente pode favorecer a multiplicação de bactérias: autoridades americanas recomendam fazer o descongelamento na geladeira, em água fria ou no micro-ondas, com os cuidados adequados.
Proper fish thawing avoids dangerous bacteria in the kitchen and protects your health with practical and completely safe methods. The post Thawing fish on the counter seems like a quick way to prepare lunch, but room temperature can promote bacterial growth: US authorities recommend thawing in the refrigerator, in cold water, or in the microwave...
Original: O descongelamento correto do peixe evita bactérias perigosas na cozinha e protege a sua saúde com métodos práticos e totalmente seguros. O post Descongelar peixe sobre a pia parece uma maneira rápida de preparar o almoço, mas a temperatura ambiente pode favorecer a multiplicação de bactérias: autoridades americanas recomendam fazer o descongelamento na geladeira, em água fria ou no micro-ondas,… Read original article on Catraca Livre →Related news
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