Survey of the month: do you care about El Niño?
Original: Enquete do mês: você se preocupa com o El Niño?
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Resident finds correspondence accumulated at the neighbor's door, strange the routine change and decides to ask for help before entering the apartment
Original: Morador encontra correspondências acumuladas na porta da vizinha, estranha a mudança de rotina e decide pedir ajuda antes de entrar no apartamento
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Creamy puree does not match with blender: overworking the potato releases excess starch and can make it sticky, while squeezer or mill preserves a more delicate texture Original: Purê cremoso não combina com liquidificador: trabalhar demais a batata libera amido em excesso e pode deixá-la pegajosa, enquanto espremedor ou moinho preservam uma textura mais delicada
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The story of the Brazilian scientist who turned a problem of bee raising into one of the biggest changes in national beekeeping
Original: A história do cientista brasileiro que transformou um problema da criação de abelhas em uma das maiores mudanças da apicultura nacional
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The small hole in the bottom of the refrigerator helps to avoid a common problem of water accumulation
Original: O pequeno orifício no fundo da geladeira ajuda a evitar um problema comum de acúmulo de água
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The enamel chips the next day: the problem may start before the manicure opens the glass Original: O esmalte lasca no dia seguinte: o problema pode começar antes de a manicure abrir o vidrinho
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The secret of the most leafy pie dough is not to put more butter: keeping visible pieces of butter very cold is what creates small layers when it melts in the oven Original: O segredo da massa de torta mais folhada não está em colocar mais manteiga: manter pedaços visíveis de manteiga bem gelada é o que cria pequenas camadas quando ela derrete no forno
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Boiling water to two cups does not require filling the entire kettle: this recommendation from Ireland reduces the energy used every time the appliance is turned on and turns a small habit into a recurring economy Original: Ferver água para duas xícaras não exige encher a chaleira inteira: essa recomendação da Irlanda reduz a energia usada toda vez que o aparelho é ligado e transforma um hábito pequeno em economia recorrente
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Why can the bathroom continue to smell unpleasant even after cleaning?
Original: Por que o banheiro pode continuar com cheiro desagradável mesmo depois da limpeza?